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亲子文化
发布者: 发布时间:2013-10-30 阅读次数:585
【宝宝最全辅食攻略】第一口要这样吃!

【宝宝最全辅食攻略】第一口要这样吃!

正是因为没实践过,所以才会焦虑,真的了解了,也就没那么难了

,第一口辅食怎么吃,总结如下,妈妈心中有数喽。

★辅食,4个月or 6个月添加?

老观点认为婴幼儿4个月时就要添加辅食,而世界卫生组织2002年

发布的《婴幼儿喂养指南》提出,应在宝宝满6个月后再添加辅食

,卫生部2007年出台的《婴幼儿喂养策略》也指出:母乳是0~6个

月婴儿最合理的“营养配餐”,能提供6个月内婴儿所需的全部营养

。6个月之后,为满足其不断发展的营养需要,婴儿才应开始添加

辅食。

★过早添加辅食为什么不好?

这是因为肠粘膜屏障包括它的物理性保护机制(胃酸、粘液、蛋白

水解酶、肠蠕动和粘膜表皮)以及肠淋巴组织、分泌性免疫球蛋白A

、细胞免疫的免疫性保护机制,要到婴儿6个月时才能发育完善。

小婴儿唾液腺分泌相对的少,4个月才开始逐渐增加,5~6个月分

泌量增多。唾液具有消化和抑制细菌生长的作用,同时唾液还有消

化酶,主要是淀粉酶分泌增加,能对食物进行初步的消化作用。

根据孩子生理发育的特点是不能早添加辅食的。当然,每个孩子发

育是有差异的。如果你的孩子已经完全具备添加辅食的条件就可以

添加了。但是最早不能早于4个月,最晚不能晚于8个月。

★如何判断添加辅食的时机:

1.对大人吃饭感兴趣。
2.喂奶形成规律,喂奶间隔大约4小时,每日喂奶5次左右。
3.唾液分泌量显著增加。
4.频繁出现孩子咬奶头或奶嘴现象。
5.母乳喂养每天8-10次、人工喂养的孩子奶量超过1000毫升仍显饥

饿。
6.体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤,给足奶量体重仍不长


7.少许帮助可以坐起来。

★第一口辅食,米粉or蛋黄?

宝宝的第一口辅食,首选就是含铁米粉,即不容易过敏,而且还能

补充铁。同时要配合富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁的吸收

。对于很多家长认为首先应该给宝宝添加的辅食——蛋黄,专家表

示不认同,她说,蛋黄虽然含有丰富的铁,但其中所含铁多为三价

铁,不易被吸收。而且蛋黄还增加宝宝过敏的风险,建议在宝宝6

个月末再添加蛋黄。

★第一口辅食,米粉or麦粉?

婴儿的敏感性很强,麦粉中的麦麸及麦的内在成分易造成婴儿过敏

及伴有疹子的不适,而米粉中就没有这种成分,所以在谷类选择添

加时就常以米粉为首选,待婴儿适应米粉后,可以再逐渐逐量添加

麦粉,减少过敏。

★第一口辅食,配方米粉or自制米粉?

自家煮的五谷糊糊更加天然,比婴儿配方米粉更好?这种想法是缺

乏科学依据的。一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿

所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格

的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。

二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营

养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮

忙。

所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配

方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的

食物,却仍然可以获得全面的营养。

★作为辅食,粥油、骨头汤适合宝宝吗?

专家表示,粥油不适合作为辅食添加的首选,因为6个月的宝宝应

吃糊状食品,而粥油还是液体食品。至于骨头汤煮面,因为骨头汤

的营养非常有限,仅是肉的十分之一,作为6个月宝宝首要添加的

辅食也不合适,这些辅食更适合7—9个月的宝宝。

(粥油:米粥浮于锅面上的浓稠液体。煮粥煮好后,放入容器,晾

一下,最上面一层即是。)

特别提醒:1岁以内,奶仍然是主食,辅食只是补充食品。
  
专家指出,米粉只是辅食,婴儿的辅助食品又称断奶食品,其含义

并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品,而是指从单一的乳汁喂养到完

全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。但是,奶中的有些

营养元素在辅食里是没有的,一岁以内,宝宝的主食还是应该以母

乳或配方奶为主,辅食只能作为一种补充食品。如只用米粉类食物

代替乳类喂养,会出现蛋白质缺乏症。

★初试米粉该怎么冲调?

可以用配方奶、母乳或是稀释过的苹果汁。苹果汁含维生素C,能

帮助米粉中的铁被宝宝吸收。每天吃一至两勺,等宝宝完全习惯后

,再逐渐增加稠度,厚一点儿,并且可与已尝试过的其他食品单独

混合,如胡萝卜泥、蛋黄等食物。

特别提醒:为什么不能用牛奶冲调米粉?

可以把市售的营养米粉和母乳放在碗里面进行冲调搅拌,也可以使

用配方奶来代替母乳,但请不要使用牛奶。因为2岁以内的宝宝不

能喝鲜牛奶,也不要用鲜牛奶冲调米粉,最主要的原因在于鲜牛奶

的成分与配方奶、母乳都不同,太早给宝宝喝鲜牛奶会使肾脏负荷

太大,同时鲜牛奶中的铁质不易被吸收,如果要冲调米粉建议还是

以母乳或配方奶为好。

★关于第一口辅食,还需要了解——

1.喂辅食前几天可用勺子喂奶,先让宝宝习惯

在正式给宝宝喂辅食前,妈妈可以尝试用勺子给宝宝喂母乳或配方

奶,让宝宝开始习惯用勺喂养。一直给宝宝吃奶瓶的话,等到要吃

辅食的时候宝宝可能会对勺子产生抵抗。

2.制作要小心,不要留较大颗粒

宝宝刚开始吃辅食,还不习惯吞咽固体,有一点固体食物就无法下

咽,不要让宝宝吃任何可能会噎着他的食物。大人在制作时一定要

细心。或者可以购买专门的婴儿辅食产品,其软烂度妈妈们可以放

心。

3.最初添加米粉,每天应该吃多少

第一勺以对宝宝肠胃没有任何负担的米粉开始。第一天只给宝宝喂

一两勺,之后观察宝宝的情况,第二天、第三天可以增加至两三勺

,慢慢增加。4-5天时,可以在米粉里增加蔬菜泥,习惯之后可以

增加蔬菜的种类。

4.第一次吃一定要适可而止

第一次吃两三勺即可。就算宝宝爱吃,想多吃也要慎重,不能给宝

宝太多,以免宝宝消化不好。

5.开始宝宝可能不会闭嘴咽,慢慢就好了

用不含任何固体粒的稀薄流质,用婴儿匙一勺一勺喂给宝宝。一开

始的时候,宝宝可能不会闭嘴,所以流质会从嘴旁溢出来,这时妈

妈可以用匙把这些再喂到宝宝嘴里去。反复几次后,宝宝就能慢慢

闭上嘴把流质吞咽下去了。

6.初喂辅食要放轻松,宝宝不愿吃就换个人喂或过段时间再试

喂辅食时,宝宝转过头,或抓着勺子不放,或者哭起来,该怎么办

?不要勉强宝宝,可以再过一两周再尝试。第一次喂辅食,宝宝当

然会不习惯,不要太勉强,要体谅宝宝。要让宝宝以快乐的心情接

受新生事物才是最重要的。

刚开始喂宝宝辅食,妈妈也会紧张,这种情绪可能会传染给宝宝,

让宝宝感觉不那么舒服。妈妈也要放轻松,以“很好吃”、“真乖”来

哄宝宝吃下去,营造轻松愉快的氛围。或者换其他人来试喂宝宝,

有时换个人来喂就能成功哦。如果这样还是不行,只好过段时间再

试试看了。

7.添加米粉后大便干燥怎么办

如果发现宝宝添加米粉之后大便干燥、便秘,可以让宝宝多补充些

水分,或者调整米粉与水的比例以让米粉更稀薄些,也可以在米粉

中添加苹果泥、香蕉泥帮助宝宝消化。

8.米粉添加成功后,再添加新的食物要一种一种加

每次只给宝宝尝试一种新食物,你才能判别哪一种食物会对宝宝造

成过敏的反应。如果某种食品对宝宝而言会产生问题,宝宝将会出

现呕吐或是有起疹子的现象,甚至可能有腹泻的情形产生。

9.宝宝习惯辅食后,可将流质变为糊状

1个月之后,宝宝就能很熟练地吃辅食了,等到一顿能吃10小勺的

时候,可以每天喂两顿,并把以水分为主的流质食物转变为减少水

分的糊状食物。

★米粉以外的辅食推荐

当宝宝习惯米粉之后,可以尝试以下辅食:  

1.香蕉奶粥:把剥了皮的香蕉剁碎,加适量的配方奶,用慢火煮。

2.土豆团:把土豆煮熟,用搅拌机做成土豆泥,并与蔬菜汤拌匀。

注意:要把食物制作成宝宝容易吞咽的光滑状态,一开始要避免使

用土豆和香蕉以外的食材。

★熟练后糊状食物推荐

1.南瓜粥:取10克捣碎,再和3大匙蔬菜汤搅拌在一起。

2.豆腐脑:取15克豆腐脑,加入2大匙肉汁拌匀。

其实,每个孩子都有自己的特点,自家娃愿意用什么方式吃,只有

妈妈自己最清楚,别把这些事想得太复杂,都放轻松了,事情就自

然变得简单了。祝即将开始加辅食的小宝宝们,都能嗨嗨森森的吃

上第一餐!

 
 
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